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3人の子のかあさん,元保育士、目指せパン職人!

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週末は、トマトジャム作り に子どもたちと行ってきました。

レシピは 以前のイチゴジャム とほぼ一緒。


トマトの皮の湯むきがあるのと、水分が多いので水分を飛ばすために混ぜている時間が多いことくらい。


できあがると、さっぱりした食べ心地で はまります(*^_^*)


「またトマトジャム作ろうね!」と言うと、

トマト大好きの長男は

「もったいないから、トマトのままで食べたい」とのこと。

でも、かあさんは作りますよ~~~~~!
 


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